Cách nấu miến gà cực ngon ngay tại nhà

Bạn cảm thấy chán ngán với việc hàng ngày phải ra ngoài ăn sáng. Bạn rất muốn tự tay nấu món gì đó cho bữa sáng của gia đình mình. Hãy để amthucvietnam chỉ bạn cách nấu món miến gà cực ngon ngay tại nhà nhé.

Nguyên liệu để nấu miến gà gồm có:

  • Đùi gà 1 cái
  • Nấm hương
  • Miến
  • Hành lá, rau thơm
  • Các gia vị khác: hạt niêm, hạt tiêu, nước mắm, mì chính, dầu ăn…

Cách nấu miến gà:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Thịt gà rửa sạch, bỏ vào nồi luộc chín, thái miếng mỏng vừa ăn.Cách thái thịt gà
Nấm hương trần nước nóng, cắt chân, thái chỉ. Hành củ băm nhỏ.

Nấm hương thái sợi

Miến trần qua nước nóng để ráo.

Miến

 Bước 2: Tiến hành nấu

– Cho chút dầu ăn vào chảo đun nóng. Bỏ hành vào phi thơm rồi đổ nấm hương, thịt gà vào xào. Cho thêm nước mắn, hạt niêm, mì chính, hạt tiêu nêm nếm cho vừa miệng.

– Đun nước dùng: Nước luộc gà cho thêm hạt nêm, mì chính, nước mắm đun sôi và hớt bọt để nước trong và ngon hơn.

Bước 3: Hoàn thành

Bỏ miến vào tô, cho thêm thịt gà đã xào ở bước 2. Cuối cùng rắc hành lá và rau thơm lên rồi đổ nước dùng vào. Như vậy bạn đã có 1 bát miến gà được nấu tại nhà rồi đấy.

Bát miến gà

Chúc các bạn thành công với cách nấu miến gà tại nhà này!

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *