Cách nấu gà nấu nấm ngon nhất

Cách nấu gà nấu nấm ngon nhất, bí quyết cho ngưới muốn lên cân. Thơm của nấm hòa cùng miếng thịt gà ngọt mềm khiến cho bạn khó lòng từ chối. Với tần suất làm việc liên tục thường xuyên bị căng thẳng khiến cho bạn không thể ăn ngon, dần dẫn tới chán ăn bỏ bữa. Cùng đồng cảm với các bạn nên hôm nay amthucvietnam sẽ chia sẻ với bạn một công thức giúp cho người gầy lên cân nhanh chóng đó là món gà nấu nấm, mong là nó sẽ được các bạn chào đón, mình cùng thử nhé.

Cách nấu gà nấu nấm ngon nhất có cách thức như sau:

  • Nguyên liệu: 

+ Thịt gà: 1 con khoảng 8g đến 1.2kg, chọn gà non

Thịt gà tươi

+ Nấm: 4g

nam-huong
nấm-hương

+ Gừng: 1 củ nhỏ

gừng-tươi
gừng-tươi

+ Gia vị: Mắm, hạt nêm, tiêu, muối gia vị, bột ngọt

+ Rau thơm: Hành hoa, lá chanh, mùi ta.

  • Cách chế biến 

+ Sơ chế: 

Thịt gà rửa sạch với muối cho sạch bẩn bám trên gà, chặt nhỏ gà sao cho vừa miệng ăn rồi ướp với 2 thìa súp muối gia vị, 2 thìa cafe hạt nêm, 1 thìa cafe bột ngọt, gừng, chút tiêu trong khoảng 30p.

Nấm ngâm với nước nóng rửa sách căt chân, thái miếng.

+ Các bước nấu:

Bước 1: Thịt gầ sau kh i ướp với các gia vị xong cho vào chảo đã nóng dầu ăn phi thơm tỏi, rồi đổ thịt gà vào đảo cho săn rồi cho 1 thìa súp mắm cho thơm, tiếp tục đảo cho gà có thời gian ngấm gia vị.

Bước 2: Cho nước vào sao cho sâm sấp với gà, đun sôi khoảng 15 đến 20 phút thì nêm nếm lại và cho nấm hương vào đun khoảng 10 phút nữa thì tắt bếp.

Bước 3: Lúc này gà đã chín bạn chỉ cần cho các loại rau thơm vào là được, bạn có thể trang trí thêm cho sinh động bằng cách cho ngọn rau mùi ta lên trên tô rồi thưởng thức.

Yêu cầu món ăn: Với món ăn này thì khi ăn nước sẽ có vị ngọt của thịt gà pha chút cay của gừng có độ béo nhất định, thơm của nấm hương thoảng cùng mùi của hành, mùi. Thịt gà có màu hơi sẫm vì thế khi ăn bạn sẽ không có cảm giác là miếng thịt gà quá béo như vậy sẽ rất dễ bị gây bạn lại càng khó ăn.

Không chỉ dễ ăn mà cách chế thì cũng cực kì đơn giản, chỉ trong vài phút là bạn đã có ngay một tô gà xáo nấm ngon tuyêt, chỉ nghĩ thôi lã đã muốn ăn rồi phài không các bạn.

Các bạn có thể tham khảo thêm:

Cách làm gà quay mật ong

Cách nấu gà xào sả ớt

Cách chế biến gà già

Cách nấu gà xáo gừng

Cách nấu cơm gà phú yên

Cách nấu cánh gà chiên nước mắm

Cách nấu gà đông

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *