Cách làm gà quay mật ong đơn giản ngay tại nhà

Cách làm gà quay mật ong đơn giản ngay tại nhà cho bữa cơm đoàn viên ngày chủ nhật. Tại sao không? Hãy trổ tài cùng với amthucvietnam nhé. Dai giòn bên ngoài ngọt thơm bên trong chính là hương vị của miếng thịt gà quay mất ong thơm ngon béo ngậy đang mong chờ các bạn thiết đãi gia đình đó.

Cách làm gà quay mật ong đơn giản ngay tại nhà:

Nguyên liệu:

Thịt gà: 1 con khoảng 8g đến 1.2kg, với món gà quay thì bạn nên mua chọn gà non vì thịt của nó ngọt,mền hơn gà già.

Mật ong: 05ml

thit-ga
thit-ga

Ngũ vị hương: 1-2 gói

ngu vi huong
ngu vi huong

Hành khô, tỏi : 3 củ

hành-tỏi
hanh-toi

Dầu hào

dau-hao
dau-hao

– Xì dầu

xi-dau
xi-dau

– Rau thơm

rau-xà-lách
rau-xà-lách

 

Cách chế biến:

Bước 1: Thịt gà rửa sạch với muối hạt cho hết mùi hôi tanh và da giấy chất bẩn bám trên gà.

Bước 2: Các bạn trộn gia vị với tỉ lệ 1 thìa dầu hào + 3 thìa xì dầu + hành, tỏi đã băm nhỏ. Sau đó trộn đều ướp lên khắp đùi gà để khoảng 30 phút cho ngấm.

Bước 3: Đặt lò nướng ở 180 đến 200 độ, trước khi đặt gà vào khay nướng hoặc xiên gà quay thanh sắt nướng, thì bạn lại quét hỗn hợp trên lên gà rồi mới cho vào khay, cái này tùy thuộc vào dụng cụ của gia đình bạn. Bạn nướng khoảng 10 thì dừng lại.

Bước 4: Sau khi hết 10p lại quyết 1 đến 2 lượt hỗn hợp tẩm ướp trên cùng với mật ong lên gà rồi lại tiếp tục nướng gà trong khoảng 10p là gà chín.

Bước 5: Thưởng thức: Trưng bày gà lên trên đĩa có trang trí bằng rau thơm cho  đẹp măt, Bạn nên nhớ là chặt gà ra trước khi mời mọi người ăn nhé, như vậy khi ăn sẽ không bị bất tiện.

yêu cầu món ăn là: Về màu sắc thì thịt gà có màu vàng sậm, thịt có độ ngọt nguyên chất của gà quyện cùng mật ong có mùi thơm hấp dẫn, quyến rũ.

Các bạn có thể tham khảo thêm

cách nấu gà ác cho bà bầu

Cách nấu gà hấp hành

cách nấu gà đông tảo

Cách làm gà chọi 7 món

Nấu bún gà nấm nhanh

Cách làm gà bó xôi chiên nguyên con

Cách nấu gà cari

Nấu gà lá giang

 

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *